Choisir le bon désinfectant est important. Non seulement il doit être efficace, mais il doit également être sans danger pour l’environnement de travail. Il existe une longue liste de désinfectants, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients.

Alors que de nombreuses personnes se tournent vers des produits écologiques pour minimiser leur exposition aux produits chimiques, les désinfectants écologiques efficaces sont souvent difficiles à trouver. Il est important de comprendre que, même si les désinfectants ne bénéficient pas du label écologique, ils constituent un élément essentiel du nettoyage pour un environnement sain.

Types de désinfectants

Les désinfectants tuent les microbes et les agents pathogènes. En termes simples, ils tuent les cellules. Cela signifie qu’ils ne peuvent pas être totalement inoffensifs, mais cela ne signifie pas qu’il n’existe pas d’options désinfectantes sûres. Les désinfectants peuvent être classés en deux grands groupes : oxydants et non oxydants. Les désinfectants oxydants détruisent toute la matière cellulaire sans exception, tandis que les désinfectants non oxydants inhibent les voies métaboliques nécessaires à la survie de la cellule.

Parmi les composés considérés comme ayant un impact sanitaire et environnemental moins durable figurent les principes actifs présents dans le peroxyde d’hydrogène et certains composés d’ammonium quaternaire.

Désinfectants oxydants

Les désinfectants oxydants utilisés pour le nettoyage des surfaces comprennent l’acide peracétique, l’hypochlorite de sodium et le peroxyde d’hydrogène. Les acides peracétiques peuvent être utilisés à de très faibles concentrations et à de très faibles températures.

Deux concentrations sont disponibles dans le commerce : 5 % et 15 %. L’acide peracétique est très réactif et ne convient pas à toutes les surfaces. Évitez absolument les métaux mous. L’acide peracétique réagit violemment avec le laiton, le cuivre, le fer et le zinc, altérant ainsi ces finitions.

Les acides peracétiques sont principalement utilisés dans l’industrie agroalimentaire et pour désinfecter les installations et équipements médicaux.

La plupart d’entre nous connaissent l’hypochlorite de sodium sous le nom de chlore, à ne pas confondre avec le dioxyde de chlore couramment utilisé pour désinfecter les piscines et autres réseaux d’eau.

Bien qu’efficace pour le nettoyage, ce désinfectant doit être utilisé dans les trois mois suivant sa fabrication. Au fil du temps, le produit perdra naturellement du chlore disponible, perdant ainsi son efficacité.

Un article rédigé par Cleaning & Maintenance Management explique que si le chlore, ainsi que d’autres composés comme l’alcool, sont très efficaces pour désinfecter, ils sont associés à une variété de risques tels que l’inflammabilité et des effets durables sur la santé, comme l’asthme professionnel.

Le peroxyde d’hydrogène est une option oxydante plus sûre et plus saine. Vous avez probablement déjà utilisé du peroxyde d’hydrogène pour nettoyer une coupure ou en bain de bouche, mais l’avez-vous déjà utilisé pour désinfecter une surface ? Utilisé comme désinfectant, le peroxyde d’hydrogène est efficace contre les bactéries, les champignons, les levures, les virus et les spores.

En termes d’impact sur la santé et l’environnement, le peroxyde d’hydrogène est extrêmement sûr. Il est composé d’eau et d’oxygène.

C’est simple et facile. Ces composants s’associent pour former un agent oxydant qui agit en captant les électrons des autres molécules d’une cellule pour finalement la détruire.

On ne saurait trop insister sur l’importance de nettoyer avant de désinfection au peroxyde d’hydrogène. Malgré les idées reçues, nettoyer et désinfecter sont deux choses différentes.

Le nettoyage doit toujours être effectué avant la désinfection, et c’est particulièrement vrai pour les produits à base de peroxyde d’hydrogène.

Si le peroxyde d’hydrogène entre en contact avec des agents organiques, comme de la terre, qui n’ont pas été correctement nettoyés d’une surface, son efficacité est compromise. Ceci est valable pour tous les désinfectants oxydants.

Désinfectants non oxydants

Les désinfectants non oxydants comprennent l’alcool et les composés d’ammonium quaternaire. Les désinfectants à base d’alcool sont efficaces dans les environnements secs nécessitant une désinfection légère.

Bien qu’efficaces dans certains environnements commerciaux, les alcools ne sont pas adaptés aux unités de soins intensifs, où l’objectif est d’atteindre le niveau de désinfection le plus élevé possible.

L’ammoniac quaternaire, aussi appelé quats, est une option saine et écologique pour tout environnement de travail. Il existe des centaines de quats différents, chacun ayant son propre profil environnemental, certains plus biodégradables que d’autres.

Les quats sont souvent utilisés sur les sols, les murs, les toilettes et les équipements sanitaires dans les hôpitaux, les écoles et la restauration.

Ce désinfectant est considéré comme moins toxique à faible concentration ; cependant, des concentrations élevées peuvent provoquer une irritation cutanée et respiratoire. Soyez donc attentif aux concentrations lors de l’achat de désinfectants à base d’ammonium quaternaire.

Lorsque des allégations de toxicité élevée sont imposées, les concentrations seront augmentées. Ces produits comportent davantage d’avertissements sanitaires.

Comprendre votre établissement et le niveau de propreté à atteindre vous aidera à déterminer le type de désinfectant adapté à votre environnement de travail.

Si le choix est important, les méthodes d’utilisation et la fréquence de nettoyage le sont tout autant. Quels désinfectants trouvez-vous les plus efficaces ? Laissez un commentaire ci-dessous !